卵の白いひも、栄養満点です

さとうカイロプラクティック覚王山

「卵の白いひも　栄養満点です」

卵の白いひも状のものは、「カラザ」といいます。

なんとなく気になって取り除いてしまう方もいますが、これはシアル酸、カルシウム、ミネラル、ビタミンB群（B1・B2）が豊富な栄養の塊で、免疫力向上や抗酸化作用があります。

気にせずに食べちゃいましょう。

卵は1個でタンパク質が６〜７g摂取できます。

ビタミンCと食物繊維以外のすべての栄養素が入っていると言われています。

1日に１個以上食べても大丈夫です。

食べ物では血中コレステロールはあがりません、これは2015年に厚生労働省も容認しています。

私も毎日食べています。