最近読んだ本
一生リバウンドしないパレオダイエットの教科書(鈴木 祐 著)
とても良い本です。
ダイエットと書いてありますが、決してただ痩せるためだけの本ではありません。
きちんと健康に痩せる(健康な身体になる)ように書いてあります。
そもそも『ダイエット=減量』ではない事は、最近ではよく言われています。
ダイエットとは、「日常の食事」・「代謝向上や肥満改善に対する食事療法」のことを言います。
睡眠・食事・運動まで一通り書いてあります、この本に書いてあることは私も大体やっています。
「大体」です。
この本だけではなく、色々なダイエットや健康法の本に書いてある事を全てきちんとやろうと思うと結構たいへんです。特に家庭がある方などは食べ物や寝る時間帯など、ご家族で共有しなければなりません。
なので「大体」で良いと思います。
やれることから、出来そうなことから、共感できることから、それでもお身体は変わって来ます。
あと、この本で「加工食品は控える」、そして「加工食品」の定義として(原材料がどんな形をしていたのかわからない商品はひかえる)ということが書いてあります。
とても共感できます、このルールに従うとケーキ・ポテトチップス・ゼリー・カップ麺などはNGになります。
とても参考になる言い方だなと思い、よく当院に来られる方にも同じように伝えてます。
でも私もカフェにいったらケーキも食べますし、中華屋さんにいったらラーメンも食べます。
絶対ではないのです、大切なのはまず『意識することから』だと思います。