白湯は身体に良く、デトックス効果があると言われています。
動物性の脂は体に良くないと言われていた要因の一つに「動物性の脂は人間の体温では溶けないから」という事がありました。
今は毛髪でその人の水銀濃度が測れるのですが、水銀濃度を測ってみると高い人は低い人に比べて10倍の開きがあるそうです。